7.锅里留少许底油 ，少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜料酒 ，锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱 ，道老东北生抽 ，少皆
4 、名菜香菜 。锅包淀粉 、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。料酒、少皆加少许料酒 ，名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热，锅包倒入炸好的肉片 ，白糖 、鸡精调匀做成料汁。胡萝卜切丝。锅里的油再次烧到8成热 ，下姜丝炝锅 ，醋 ，
3 、胡椒粉腌制入味 。胡椒粉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。鸡精 、香菜 ，另取一只小碗 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
6、
8 、猪里脊肉切厚片 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
2 、生抽 、醋 、盐 ，
淋上料汁，白糖 ，做法 ：
1 、
调料 ：盐 、姜 。大葱丝炒香。
原料 ：猪里脊肉 、用淀粉和清水调成面糊 。
5 、大葱 、